sexta-feira, 17 de outubro de 2014

Carne de panela

Carne de panela com batata e cenoura , tudo muito gostoso.
VEJA MAIS AQUI 

BOM APETITE

Frango na panela de pressão

Frango assado na panela de pressão, fácil e
rápido de fazer.
VEJA MAIS AQUI                                                BOM APETITE

quinta-feira, 29 de maio de 2014

TORTA DE LIQUIDIFICADOR

        Ingredientes
3 ovos.
1 xícara de chá de óleo.
2 xícara de chá de leite.
100 grs de queijo ralado.
12 colheres de sopa  farinha de trigo.
1 colher de fermento em pó.
            Preparo
Bater tudo no liquidificador, recheio a gosto.
Deixar um pouco de queijo ralado para polvilhar por cima



                            BOM APETITE!!!!!!



Bolinho de maisena

                          Ingredientes
3 ovos
4 xícaras de açúcar.
2 xícaras de farinha de trigo.
800 gramas de amido de milho( maisena).
1 colher de sopa de fermento em pó.
4 colheres de margarina.
                          Modo de preparar
Amassar bem todos os ingredientes com uma colher de pau.
Depois fazer os bolinhos na mão em forma de biquinho.
Levar ao forno quente em tabuleiro untado com margarina , retirar quando estiver rosado.
                                             

                                  BOM APETITE !!!

quarta-feira, 16 de abril de 2014

         Nhoque de ricota
                          Ingredientes
1 quilo de ricota.
300 gramas de farinha de trigo.
100 gramas de queijo ralado.
4 gemas.
           Modo de preparar
Passar a ricota pela peneira, adicionar a
farinha de trigo, as gemas e o queijo ralado.
Misturar bem e temperar com sal
Faça os nhoques, cozinhe em água e sal e
sirva com molho de sua preferência.




                           Bom apetite

Pão de queijo

       Receita de pão de queijo
        Massa
1 xícara de chá de leite.
1 xícara de chá de óleo.
3 ovos ligeiramente batidos.
3 xícaras de chá de polvilho doce.
100 gramas de queijo ralado.
Sal a gosto.
         Modo de preparar
Misture todos os ingredientes, amassando até
formar uma massa uniforme.
Untar formas de empada e nelas colocar um pouco de massa,
sem contudo encher totalmente.
Colocar para assar em forno quente.
   






                                  Bom apetite

domingo, 13 de abril de 2014

Brigadeirão

    Receita de brigadeirão
1 lata de leite condensado.
1 late de leite.
4 gemas.
5 colheres de chocolate em pó
    Preparo
Bater tudo no liquidificador.
colocar em forma untada.
Assa em banho maria por 25min
Polvilhe chocolate granulado por cima.

                                                                                                                                Bom apetite




                                                                                             





                                                                                                                                         

sexta-feira, 4 de abril de 2014

Rosquinha de pinga

                    Ingredientes
3 xícaras de açúcar
3 ovos
2 xícaras de amido de milho
1 xícara de pinga
1 xícara de óleo
3 colheres de sopa de  fermento em pó
1 xícara de leite
1 quilo de farinha de trigo
                Modo de preparo
Misture bem  todos os ingredientes.
Depois faça as rosquinhas e leve para assar.
Depois de assado fazer um chá de cravo ou canela.
Molhe as rosquinhas no chá e passe no açúcar.



                  Bom petite

quarta-feira, 2 de abril de 2014

Bolo de cenoura

              Bolo de cenoura
                   Massa
4 ovos,  3 cenouras, 3 xícaras de açúcar .
4 xícaras de chá de farinha de trigo.
1 xícara de chá de óleo.
1 colher de sopa de fermento em pó

              Modo de preparar
Bata no liquidificador os ovos, as cenouras e o óleo.
Em uma vazilha acrescente a farinha , o açúcar e o fermento , misture tudo muito bem.
             Assa em forno moderado.
           
             Cobertura
Numa panela coloque 3 colheres de chocolate.
2 colheres de margarina, 1 colher de açúcar.
2 copos  de leite.
Deixe cozinhar até engrossar.
Em seguida derrame a cobertura sobre o bolo assado.


                           Bom apetite

sábado, 15 de março de 2014

Bolo de laranja

                Massa
4 Ovos
2 xícaras de chá de açúcar .
2 xícara de chá de suco de laranja.
2 xícaras de chá de farinha de trigo.
1 colher de sopa de fermento em pó.
       Modo de preparar
Bata as gemas com o açúcar, adicione as claras em neve e torne a bater.
Junte 1 xícara de suco de laranja a farinha de trigo e por ultimo o fermento em pó.
Misture tudo muito bem.
Leve ao forno quente em forma untada  com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Depois de assado estando o bolo bem quente,despeje a outra xícara de suco de laranja adoçado com açúcar.
                                             Desenforme só depois de frio

quinta-feira, 13 de março de 2014

Bolo gelado de chocolate

                               Massa
3 ovos
2 copos americano de açúcar
1 copo americano de leite
2 copos americano  de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
   Modo de preparar
bater todos os ingredientes na batedeira
Assar em forma untada por aproximadamente 40 minutos
                       Calda
1 xícara de açúcar
2 xícaras de chocolate em pó
3 xícaras de leite
1 colher de margarina
Levar ao fogo até ferver o leite
Depois que o bolo estiver frio coloque a calda sobre ele

                            Creme
1 lata de leite condensado
3 latas de leite
1 gema
2 colheres de sopa de amido de milho
 Leve ao fogo até engrossar
Jogue sobre o bolo
coloque coco ralado por cima
Leve o bolo para gelar ,depois é só saborear
                               

                                       Bom apetite


Bolo nega maluca

                     Massa
2 xícara de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de chocolate em pó
1 colher de de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá mal cheia de óleo
3 ovos
1 xícara de chá de água quente
             Modo de preparar
Misturar os ingrediente secos com o óleo e os ovos
Acrescentar a água quente e bater na batedeira  por 3 minutos
Assar em forma untada e enfarinhada
   por aproximadamente 40 minutos
                  Cobertura
3 colheres de sopa de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de chocolate em pó
3 colheres de margarina ou manteiga
Leve ao fogo até derreter a manteiga
Espalhe sobre o bolo ainda quente
Salpique chocolate granulado por cima
           
Bom apetite